Syrische mtabakah en mandi van mama Safa

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Mama Safa

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Syrische Sayadiyah en Tappag Roho van mama Safa

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Portugese Charutos van mama Eurice

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Surinaamse Pickle Chutney van mama Jane

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Mama’s Koelkast kookt voor Stadsschouwburg Amsterdam

Mooi nieuws van 14 t/m 20 februari geeft Stadsschouwburg ons de sleutels van hun brasserie.  Met vijf verschillende Mama’s gaan we iedere dag het dinerbuffet verzorgen voor de gasten.  Onze Mama’s vinden het erg spannend en hebben er heel erg zin in. Er wordt elke dag een speciaal menu door de betreffende mama samengesteld. Dit […]