30 augustus Marokkaanse kookworkshop

55,00

Uitverkocht

Tajine en gestoomde couscous

Mama Aaliyah leert jou hoe je een authentieke Marokkaanse tajine klaarmaakt, ook leer je om geurige gestoomde couscous te maken. Er wordt in 2 groepen gekookt zodat je alles leert, daarna gaan we met veilige afstand met elkaar aan tafel om te genieten van het eten. Na deze workshop heeft de Marokkaanse keuken geen geheimen meer voor je en kun je thuis aan de slag met de recepten en het potje kruidenmix dat je meekrijgt.

Couscous stomen is een kunst op zich en geeft de allerbeste bite aan je couscous, ook gaan we de traditionele 7 groenten erbij maken. Mama Aaliyah gaat je stap voor stap laten zien hoe je dit doet. Ook maak je samen met haar een echte tajine met prachtig rijke smaak. Deze smaak komt van haar eigen kruidenmix, die mama Aaliyah zelf samenstelt op de markt als ze in Marokko is. Hier krijg je ook een potje van mee naar huis! Na het koken zullen we met z’n allen van onze Marokkaanse maaltijd genieten.

Veiligheid en praktische zaken

Onze keuken en eetkamer zijn samen  120m2 groot en dus kunnen we veilig afstand houden tijdens de workshop, er wordt aan eigen tafels gewerkt en ook het eten na de workshop kan op gepaste afstand. Bij aankomst zullen we je vragen je handen te desinfecteren. Ben je verkouden of heb je andere symptomen? Dan vragen we je liever thuis te blijven, dan kijken we samen naar een passende oplossing om je workshop in te halen.

Mama zorgt voor alle ingrediënten en kookapparatuur, alles is aanwezig. Wij hebben een mooi kookschort voor je en je hoeft verder dus niks mee te nemen. Na afloop krijg je van mama de gebruikte recepten mee en een uniek ingrediënt dat in de workshop gebruikt is.

Wil je met een groep (vanaf 8 personen) een workshop volgen? Neem dan even contact met ons op via info@mamaskoelkast.nl voor een offerte.Wil je met een groep (vanaf 8 personen) een workshop volgen? Neem dan even contact met ons op via info@mamaskoelkast.nl voor een offerte. Is er iets tussengekomen? Annuleren kan tot 1 week voor de workshop, dan krijg je de helft van de workshopprijs terug. Annuleer je binnen een week voor de workshop, dan kunnen we helaas geen geld teruggeven. In het geval van onvoldoende aanmelding behoudt Mama’s Koelkast zich het recht om de workshop te annuleren. Hier krijg je meteen bericht van en het betaalde bedrag wordt op je rekening teruggestort.

Nog wat praktische informatie:

  • de workshop en aansluitend diner zijn van 16:30 tot 20:00
  • de kosten bedragen €55 voor de workshop, het diner, 2 drankjes en de recepten en ingredienten die je mee naar huis krijgt
  • locatie van de workshops is Rigakade 10, Amsterdam
  • parkeren is hier gratis binnen het hek en er is een overdekte fietsenstalling

Graag zien we je binnenkort bij deze workshop!

 

nl_NLDutch
en_GBEnglish nl_NLDutch