Mama Zohra’s Ingelegde Citroenen

Onmisbaar in de Marokkaanse keuken: heerlijke ingelegde citroenen.

Deze ingelegde citroenen smaken intens fruitig, zilt-zoet en geeft een licht bittertje van de schil.

Snijd ze heel fijn, in reepjes of blokjes. Je gebruikt het in salades, sauzen, stoofgerechten zoals tajines en dressings. Je hebt er maar heel weinig van nodig om gerechten een extra dimensie te geven.