Onze mama’s
Mama Pao
Mama Pao laat je op een bijzondere manier kennis maken met de echte authentieke gerechten uit haar moederland China. Zij kookt namelijk met groente uit haar eigen moestuin! Ook gebruikt ze groente die is afgekeurd vanwege bijvoorbeeld een gekke vorm of kleur in de keuken. En alles vegetarisch, mama Pao noemt haar stijl planeetaardig Aziatisch. Zij is ontzettend goed bezig met duurzaamheid en bewust omgaan met producten, niet alleen in haar eigen bedrijf maar ook bij Mama’s Koelkast, dat vinden we heel waardevol.
Mama Pao kookt de echte Chinese keuken, vaak verrassend smaakvol en subtiel. Ze maakt alles zelf, tot de sausjes en marinades aan toe. Zulke authentieke Aziatische smaken vindt je niet snel ergens anders! Of het nou hele maaltijden zijn of liever kleine hapjes, mama Pao verrast altijd.
Mama Pao’s specialiteiten
- Duurzaam, vegetarisch Aziatisch koken
- Sticky tofu
- Dim sum
- Geweldige nasi met zwarte bonensaus
- Appelsambal van eigen geoogste appels
- Gado gado met zelfgemaakte pindasaus
Bekijk al onze mama’s
